小龙虾学院火了用技术证实“行行出状元”|焦作新闻

日期: 2019-09-22 阅读: 14043

  两年前,湖北潜江泛起了一家“小龙虾学院”。克日,有媒体消息来源,今年首批“小龙虾学院”的学生即将结业,他们已被“预定一空”。现在,烧虾师傅月薪从4500元到1万元不等。

  前年,“小龙虾学院”一建立便引爆网络,许多网友表现憧憬,但大多是带有讥讽性子的。现在,“小龙虾学院”的结业生很抢手,待遇还不低。许多网友的“好想去学学”,便多了几分至心实意。“小龙虾学院”可算是真火了,也用现实行动演绎着什么是“行行出状元”。

  “小龙虾学院”刚泛起时,也有不少人表现鄙夷。好比,以为炒小龙虾不需要专门学,建立“小龙虾学院”,有些多余,甚至以为这是对教育的亵渎。

  虽然炒小龙虾听起来不难,但要炒得好吃,且口胃多种多样,则需要专业又庞大的工序。这就叫“技术”。不光是炒小龙虾,龙虾经济牵涉到从养殖到烹饪的重大工业链,涉及到餐饮治理、市场营销等领域,需要富厚的专业知识和实践履历,内里的学问可大着呢!

  “小龙虾学院”背后有着庞大的社会需求。农业农村部2018年公布的中国小龙虾工业生长陈诉显示,中国小龙虾的养殖面积已经突破1000万亩,产量突破100万吨,经济总产值突破2600亿元,而小龙虾全工业链的从业人数约520万人。不仅云云,整个工业规模还在扩大,对相关职业技术人才的需求越发强烈。

  随着社会需求走,且时刻以市场为导向,实现职业技术人才造就与市场的无缝对接,并助力相关行业工业化、规范化,这才是职业教育该追求的样子。像“小龙虾学院”这种面向职业应用的教育与培训,本质上也是劳动力升级的方式。这样的职业教育越来越富厚,工业结构调整和创新升级的适用人才就越来越多。

  随着工业结构升级,近几年,许多工厂和行业都泛起了“用工荒”问题。除了事情累的缘故原由外,更主要的还在于响应适用人才匮乏,也缺少造就响应人才的职业教育系统。

  社会是多元化的,知识也不分三六九等,通俗教育和职业教育更没有崎岖贵贱之分。我们需要强盛的通俗高等教育,来撑起民族的文化秘闻,更需要强盛的职业教育,来为社会提供更多便利和服务。职业教育最需要“接地气”,我们应该为“小龙虾学院”的优秀探索打Call。

  一些高职学校,探索恰当,迎头遇上,造就出了一大批“遭哄抢”的职业技术人才,而一些本科学校甚至重点大学,仍然存在“学生就业难”的情形。只有让各种人才与社会精准对接,规避人才铺张,才气为社会生长提供真正的人才动力。

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文:辛杜龙密
编辑:徒董文徒????

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